Asperge recepten
Gourmetrecept groene asperges
Groene asperges | gourmetgerecht | 4 personen
Ingredienten
- 800 g Groene asperges
- 8 el Olijfolie
- 0.4 g Zeezout
- 320 g Parmezaanse kaas snippers
- Gebrande amandelen
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke gegrilde groene asperges met zeezout en parmezaanse kaas op tafel.
- Was de asperges en snijd een stukje van de onderkant van de asperges af.
- Besprenkel de asperges met olijfolie en zeezout.
- Zet de schaal met asperges op tafel voor het gourmetten en bereid de asperges tijdens het gourmetten.
- Bak de asperges in 3-4 minuten op de gourmetplaat en draai ze regelmatig om.
- Haal de asperges van het gourmetstel, rasp de Parmezaanse kaas over de asperges en bestrooi ze met een beetje zout en gebrande amandelen naar smaak.
